برای یک عروسی ایرانی، دسرهای سنتی و مدرن متنوعی وجود دارد که میتوانند به میز پذیرایی شما جلوهای خاص ببخشند. از جمله دسرهای سنتی میتوان به شله زرد، حلوا، فرنی و فالوده اشاره کرد. همچنین، دسرهای مدرنتری مانند چیز کیک، پودینگ، ژله و تارت نیز میتوانند انتخابهای جذابی باشند.
دسرهای سنتی:
- شله زرد:این دسر خوشمزه با عطر زعفران و بافت نرم و لذیذش، یادآور خاطرات شیرین خانوادگی است.
- حلوا:انواع حلوا، مانند حلوا زعفرانی، حلوا هویج و حلوا مجلسی، گزینههای مناسبی برای پذیرایی در مراسم عروسی هستند.
- فرنی:فرنی به عنوان یک دسر سبک و مقوی، به ویژه در فصل تابستان میتواند انتخاب خوبی باشد.
- فالوده:فالوده طالبی یا فالوده شیرازی، دسرهای خنک و خوشمزهای هستند که در فصلهای گرم سال طرفداران زیادی دارند.
دسرهای مدرن:
- چیز کیک:چیز کیک با طعمهای متنوعی مانند انار یا شکلات میتواند یک انتخاب جذاب برای مهمانان باشد.
- پودینگ:پودینگ زعفرانی یا پودینگ شکلاتی، دسرهای خوشمزهای هستند که به راحتی تهیه میشوند.
- ژله:ژله با تکههای میوه، بستنی یا کرم میتواند یک دسر زیبا و خوشمزه باشد.
- تارت:تارتهای میوهای با طعم و ظاهری جذاب، میتوانند میز پذیرایی شما را زیباتر کنند.
- تیرامیسو:این دسر ایتالیایی خوشمزه با طعم قهوه و شکلات، برای جشنهای عروسی نیز مناسب است.
نکات:
- برای انتخاب دسرها، به سلیقه خود و مهمانان و همچنین فصل برگزاری عروسی توجه کنید.
- اگر عروسی شما در فصل تابستان برگزار میشود، دسرهای خنک و سبک مانند بستنی، فالوده و ژله میتوانند انتخابهای بهتری باشند.
- اگر عروسی شما در فصل زمستان برگزار میشود، دسرهای گرم و سنگینتری مانند حلوا و شله زرد میتوانند مناسب باشند.
- میتوانید با ترکیب دسرهای سنتی و مدرن، یک میز پذیرایی متنوع و جذاب ایجاد کنید.
- تزئین دسرها با میوههای تازه، پودر پسته، گل محمدی و … میتواند به زیبایی میز پذیرایی شما کمک کند.
تالار مجلل مدیکه- جشن ها و مراسم
چالوس – جاده زوات – مازوپشته- تالار مدیکه
لینک کوتاه : https://madikeh.ir/?p=7183